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人生の楽園 キャンプ場 管理人アツシの絵日記 |
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| |  | | 2010年2月28日（日） ★うお座 |  | |
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 凍結が予測される日は蛇口を開け放しにしてあります。
ある朝見ると、蛇口から鼻ちょうちんが出ていました。
温度変化の激しい季節、風邪には十分ご注意下さい。
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| |  | | 2010年2月27日（土） ★うお座 | | |
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 昨日とは一転、今日はほんとにいいお天気でしたね〜☆アカミミガメの中吉も３月を待てずに日向ぼっこをしていました。このまま春を迎えることを心から祈ります・・・。 |
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| |  | | 2010年2月26日（金） ★うお座 | | |
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 昨年の12月よりスタートしたショップ「マンモス」改装計画。ほとんどの商品を並べ終え、ほぼ完成のところまで到達しました。
商品はもちろん、その配置、陳列棚、看板、照明、パソコン（無線LAN）、ショップ関連以外にも、薪ストーブ、レコード、カワニナ養殖リバー、ピンボール、マンモスの化石、熱帯魚水槽など・・・見所が限りなく詰まった欲張り空間です。
商品に興味がある方もない方も、犬キャンにお越しの際は是非ご覧になって下さい☆以前と同じく休憩スペースも設けております(^-^) |
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| | | | 2010年2月25日（木） ★うお座 | | |
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 昨日のつづき・・・
４．煙がある程度出て来たら薪を抜いて中火にします。
５．チーズ、ベーコン、たまご等、食材を入れてフタを閉めて下さい。
待つこと約２０分。おいしい燻製の出来上がりです！
お好きなお酒とともにお召し上がり下さい☆
イモヤケールがあれば、焚き火を楽しみながら、暖をとり、燻製から焼き芋、ピザ焼きまで楽しめます。
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| | | | 2010年2月22日（月） ★うお座 | | |
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 イモヤケールで焚き火を眺めながら燻製作り！
１．まずアルミホイルで天板の穴を塞ぎ重石になるようにアミと両サイドにブロックを置きます。
２．スモークチップは約100g使用。穴を塞いだアルミの上に広げます。
３．カマドに火を入れます。煙が出るまで火力は強火を保って下さい。
つづく・・・ |
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| | | | 2010年2月21日（日） ★うお座 | | |
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 ピザの次はスモークにチャレンジ！
これもイモヤケールで作りました。豆腐は勉強不足で失敗に終わりましたがそれ以外は見事成功！特にチーズは超が２回つくほどウマく出来上がりました。またカズ君編集のユーチューブ動画などでも紹介していく予定ですので楽しみにしておいて下さい(^-^)
私事ですが、今日、ふいに意外過ぎる友達（○原さん）がキャンプ場を訪ねてくれました。アポなしで、しかも約６年ぶり。かなりビビりましたが元気そうで本当に良かったです。また会える日を楽しみにしています(^0^)/~~アリガトウ!!
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| | | | 2010年2月20日（土） ★うお座 | | |
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φ６ｍの特大シェルターを設営してキャンプを楽しむお客様を発見！！キャンピングカーも横付けして大宴会場と化していました。高さは背丈の約２倍。これだけ大きなシェルターがあれば雨の日もヘッチャラですね(^-^) |
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